Havana Club

История рома Havana Club началась в 1878 году, когда ритмичная кубинская музыка завоевала мир.

512x256_logo_havana_club.gif

В местечке Santa Cruz del Norte, находившемся недалеко от Гаваны, была построена современная дистиллерия, в которой лучшие кубинские специалисты и мастера-изготовители начали производство рома Havana Club.  

Производство рома на Кубе имеет многовековую историю. Первый ром производился уже в 15 веке из ферментированного сока сахарного тростника. Первоначально ром был особо крепким и горьким. В начале 19 века процесс производства рома был значительно усовершенствован, были сделаны первые попытки выдерживать напиток в бочках. Уже во второй части 19 века ром стал более нежным, благодаря выдерживанию в дубовых бочках.  

Первоначально ром предназначался только для изысканной элиты, а в наши дни он приобрел популярность во всем мире, благодаря особенному вкусу, характерному только для кубинского рома.  

Ром Havana Club по-прежнему изготавливается в соответствии с древними кубинскими традициями, с использованием сахарного тростника высшего качества. Медленный и тщательный процесс дистилляции обеспечивает высокое качество рома. Прежде, чемeau-de vie выдерживается в дубовых бочках, он смешивается со свежим тростниковым сахаром для создания “ron fresco” , или свежего рома. Поскольку ром в течение многих лет выдерживается в бочках, выбор древесины для бочек является очень важным, ведь именно качество бочек придает eau-de-vie особый цвет, аромат и богатый вкус.  

Любой ром Havana Club выдерживается натуральным способом, без использования каких-либо вспомогательных веществ. Сейчас Havana Club – единственный оригинальный бренд рома, производимый на Кубе.

www.havana-club.com