Er du 20 år eller eldre?

Pernod-Ricard-Norway.com inneholder informasjon om alkoholholdig drikk og henvender seg alene til deg som er over 20 år. Ved å klikke godkjenn, aksepterer du også våre vilkår, vår sikkerhetspolitikk (Privacy Policy) og cookie policy

Denne hjemmeside eies av Pernod Ricard Norway, Fridtjof Nansens Vei 17, 0369 Oslo. Hjemmesiden kan bare besøkes av personer som er 20 år eller eldre. Pernod Ricard Norway oppmuntrer alle gjester på hjemmesiden til at å nyte våre produkter ansvarlig. 

pernod-logo

Vin > Rød

El Ilusionista

146,90 kr,
art.nr. 3085601

Langs Douro-elven strekker seg 110 km med vinmarker kalt Ribera del Duero og i hjertet av dalen plukkes disse druene. Tradisjonell vinifikasjon med 2-3 dag-ers maserasjon etterfulgt av alkoholisk fermentering i 6-7 dager med kontrollert temperatur mellom 23-25 grader og tilslutt malolaktisk fermentering. Kun 20.000 flasker lages årlig av denne vinen. Medium fyldig vin med bløte tanniner og lang og behagelig avslutnning. Passer godt til oksekjøtt, lam og faste oster.

  • Land

    Spania

  • Producent

    HGA Bodegas

  • Alkoholinnhold

    14 %

  • Duft

    Mørke bær som bjørnebær og blåbær samt krydder.

  • Smak

    Medium fyldig vin med bløte tanniner og lang og behagelig avslutning.

Druene er høstet fra unge vinstokker (<10 år ) i høytliggende vinmarker for størst mulig friskhet i den modne frukten. Høye dagtemperaturer etterfølges av kalde netter. Etter 2-3 dagers maserasjon gjennomgår druene alkoholfermentering i 6-7 dager i ståltank ved 23-25°C, før vinen gjennomgår malolaktisk gjæring. Fruktbildet er konsentrert men leskende, og vi anbefaler at vinen serveres lett avkjølt, ved 14-16°C.