pernod-logo
web amarone zonin.jpg

Zonin Amarone della Valpolicella

  • Land

    Italia

  • Region

    Valpolicella, Veneto

  • Alkoholhalt

    15 %

Volymer

Art. Nr 9031380

Volym 750 ml

Pris 272 kr

Mursteinsrød med rubinrød kant. Kompleks duft av ville bær og tørket frukt. God fylde, smak av modnekirsebær og tørkede druer. Lang og behagelig ettersmak.

DUFT Kompleks duft av ville bær og tørket frukt

SMAK Fyldig og fløyelsmyk vin med smak av modne kirsebær og tørkede druer. Lang ettersmak

FARGE Mursteinsrød med rubinrød kant

PASSER TIL kraftige kjøttretter av okse og vilt samt modne oster. Kan gjerne nytes alene.

Druene blir tørket på brett i et ventilert rom i ca. 120 dager. Maserasjon i 7-8 dager før fermentering for å sikre godt uttrekk av farge og aroma fra skallene. Fermenteringsprosessen varer fra fire til seks uker. Vinen modnes på Slovakiske eikefat (30 HL) i to år og deretter på flaske i minimum 6 måneder før den slippes på markedet.


"Créateurs de Convivialité"