pernod-logo
Perrier-Jouet_Grand_Brut.jpg

Perrier Jouët Grand Brut

  • Land

    Frankrike

  • Region

    Champagne

  • Alkoholhalt

    12 %

Volymer

Art. Nr 911440

Volym 750 ml

Pris 308,8 kr

Art. Nr 9011443

Volym 1500 ml

Pris 640 kr

Perrier-Jouët ble grunnlagt i 1811 av Pierre-Nicolas-Marie Perrier som giftet seg med Adele Jouët. Under sønnen Charles ledelse ble firmaet meget fremgangsrikt. I 1840 kjøpte og beplantet firmaet mange av de beste markene i Aÿ, Mailly, Avize og Cramant.

Duft:  En duft av blomster og tropisk frukt.

Smak: Smak av hvite nlomster, hvite frukter, ananas og grapefrukt. Lett og delikat Grand Brut.God struktur. En lang og smakfull ettersmak med en velbalansert finish.

Farge:  Ren klar farge.

Passer til: En livlig, dynamisk og perfekt balansert vin, som kan nytes som apertiff og til enhver tid på dagen, gjerne til lette retter som fisk eller skalldyr.

Spesielt innkjøp av de beste vinmarker rundt Cramant ga firmaet høy prestisje. Firmaet leverte champagne til England allerede i 1815 og når de britiske konsumentene utviklet en smak for tørr champagne var Perrier- Jouët først med å produsere tørr champagne i år 1854. Perrier-Jouët er også en av de første champagne husene til å produsere millesimes - årgangs champagne. De var også først med å definere "cru" og årgang på korkene og senere kom dette også på etikettene.

Perrier Jouët Grand Brut er en blandning basert på Pinot Noir druer fra Premier og Grand Cru vinmarkene i områdene Mailly, Verzy, Aÿ og Rilly la Montagne som gir struktur og fylde til vinen. Pinot Meunier druene dyrkes i Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles og Vinay og de tilfører fruktighet til blandningen. Eleganse og mineralitet kommer fra Chardonnay druene, som dyrkes i Grand Cru markene i Cramant, Avize, Le Mesnils og Chouilly. Tradisjonell Champagne metode.

 

"Créateurs de Convivialité"