pernod-logo
perrier.jpg

Perrier-Jouët

Perrier-Jouët ble grunnlagt i 1811 av Pierre-Nicolas-Marie Perrier som giftet seg med Adele Jouët. Under sønnen Charles ledelse ble firmaet meget fremgangsrikt. I 1840 kjøpte og beplantet firmaet mange av de beste markene i Aÿ, Mailly, Avize og Cramant.

Spesielt innkjøp av de beste vinmarker rundt Cramant ga firmaet høy prestisje. Firmaet leverte champagne til England allerede i 1815 og når de britiske konsumentene utviklet en smak for tørr champagne var Perrier-Jouët først med å produsere tørr champagne i år 1854. Perrier-Jouët var også en av de første champagne husene til å produsere millesimes -årgangs champagne. De var også først med å definere "cru" og årgang på korkene og senere kom dette også på etikettene.

www.perrier-jouet.com