pernod-logo
Mumm_Rose.jpg

Mumm Cordon Rosé Brut

  • Land

    Frankrike

  • Region

    Champagne

  • Alkoholhalt

    12 %

Volymer

Art. Nr 9011538

Volym 750 ml

Pris 309,6 kr

Familien von Mumm kan spores tilbake til 1300-tallet og de startet forretningsvirksomhet i Frankrike i 1761. I begynnelsen av 1800-tallet startet 3 Mumm brødre et champagnehus i Reims og oppdaget salgspotensiale ved champagne, mye takket være etterspørselen fra europas kongehus.

Duft:  Frisk duft av røde bær som jordbær og bringebær. Hint av karamell og vanilje.

Smak:  Smaken følger duften i form av røde bær og karamell. Tørr og med velbalansert syre.

Farge: Lakserosa farge med innslag av oransje.

Passer til:  Flott som aperitif, til friske bær og kaker og lette desserter.

For å sikre den beste kvaliteten bestemte brødrene å kjøpe druer direkte fra vinbøndene, istedet for most og druesaft. Fra 1852 ledes firmaet av Georges Hermann de Mumm, sønn av en av gründerne, og champagnehuset får navnet G.H. Mumm & Co. Navnet "Cordon Rouge"- de røde båndet- registreres til myndighetene i Reims i 1876 - ett navn som blir synonymt med husets fortreffelighet. I perioden 1879 til 1913 øker salget og eksporten av G.H Mumm & Co champagne fra 500 000 til 3 000 000 flasker og blir en av verdens ledende champagne hus. I dag er G.H. Mumm den 3:e største champagne produsenten med nesten 8 000 000 flasker solgt per år, og siden 2005 eies huset av den franske vin og brennevins produsenten Pernod Ricard.

Fremstillt av viner fra 77 crus og med 12% til 14 % Pinot Noir rød vin fra Bouzy. De røde vinet tillføyes ved blandingen av de forskjellige vinene og den endelige cuvee omfatter 18 % lagrede viner, mest Pinot Noir fra 3 eller flere årganger. En stor del av bestandsdelen i blandingen kommer fra Grand Crus og Premiers Crus i Champagne regionen, klassifiserte fra 90 % til 100 % på cru skalaen. Vinen er lagret i 3 år sammen med bunnfall.

 

"Make a New Friend Every Day"