pernod-logo
Wyndham_Estate_Bin555.jpg

Wyndham BIN 555

  • Land

    Australia

  • Region

    Hunter Valley

  • Alkoholhalt

    14,5 %

Volymer

Art. Nr 9011395

Volym 750 ml

Pris 119,2 kr

Wyndham Estate ble etablert av George Wyndham i 1828. Deres første årgangen ble produsert i 1831, og fram til 1867 vokste firmaet til å bli en av de mest betydelige produsentene i Hunter Valley.

Duft:  Krydder, søte plommer, pepper og vanilje.

Smak:  Kraftfullt anslag med søte plommer, modne mørke bær, lakris og vanilje. Rik og harmonisk smak med bløte tanniner i lang, balansert avslutning.

Farge:  Dyp rød med purpur i kant

Passer til:  Kraftige retter av vilt, spesielt elg og rådyr, samt grillmat av okse.

Hunter Valley er en av de eldste og mest berømte vinproduserende regionene i Australia. I denne historiske dalen ligger Wyndham Estate, Australias eldste vinprodusent.

Wyndham Estate ble etablert av George Wyndham i 1828. Deres første årgangen ble produsert i 1831, og fram til 1867 vokste firmaet til å bli en av de mest betydelige produsentene i Hunter Valley. På begynnelsen av 1900 tallet hadde Wyndham Estate etablert et internasjonalt rykte for kvalitet og vunnet mange priser i Australia, Europa og USA. Firmaet lager i dag en rekke viner, både røde og hvite. En stor del av druene hentes fra husets egne vinmarker i Hunter Valley.

Temperaturkontrollert gjæring i 10-12 dager, i både roterende og stillestående tanker. Vinen er så lagret i en kombinasjon av nye og gamle eikefat, hovedsakelig amerikanske, i 12 måneder før tapping.

Druetype: Shiraz

 

"We Are All Passionate Creators"